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차(tea)이야기

비염에 좋은 차, 작두콩차의 효능과 부작용, 맛있게 마시는 방법

by modoobom 2023. 11. 7.

 

갑자기 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 차한잔이 생각나는 계절입니다. 따뜻한 차한잔은 마음과 몸을 편안하게 해주는데요. 환절기마다 비염으로 고생하시는 분들에게 추천하는 차가 바로 작두콩차입니다. 오늘은 작두콩차에 대해 알아보겠습니다.

 

작두콩차 사진

 

작두콩과 작두콩차

 

작두콩차는 말그대로 작두콩을 우려낸 차를 말합니다. 작두콩은 콩과의 한해살이 덩굴풀로 학명은 Canavalia ensiformis 라고 합니다. 우리가 TV에서 봤던 풀 등을 자를 때 쓰는 작두의 날과 닮았다고 해서 작두콩이라고 부릅니다. 열대지방인 동남아시아와 아프리카, 인도 등지에서 주로 나며 다른 콩보다 크기가 커 식용이나 약용으로 많이 쓰입니다.

 

 

작두콩차의 효능

 

작두콩차는 비타민A, 비타민C, 단백질 등 영양소가 풍부해 바이러스에 대한 저항력과 면역력을 향상시키고 다이어트에 좋습니다. 작두콩차가 유명해진 것은 비염에 좋다는 평가 때문인데요. 현대에는 알레르기성 비염을 달고 사는 사람들이 많아지고 매 환절기마다 병원에서 진료를 받아 약이나 스프레이 등으로 해결하고 있는데, 평소 운동 등으로 면역력을 높이고 호흡기에 좋은 음식을 섭취하는 것이 바람직합니다. 이 때문에 주목받는 것이 작두콩차입니다.

 

작두콩에는 항산하 성분들이 호흡기에 좋고 점막을 튼튼하게 만들어주어 비염에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 알레르기성 비염을 달고 사시는 분들은 환절기가 되기 전에 꾸준히 드시면 확실하게 효과가 난다고 합니다. 호흡기에 좋은 차인 만큼 감기 예방에도 도움이 됩니다.

 

작두콩차는 많이 알려진 비염에만 효과가 있는 것이 아닙니다. 작두콩차는 위장이 약한 분들에게 위장을 보호해주는 역할을 한다고 하네요. 속이 메스껍고 불편한 분들에게 좋고, 특히 속이 차가운 사람이 마시면 따뜻하게 위장을 보호해준다고 합니다. 이뿐 아니라, 남성 호르몬의 균형을 맞춰주고 체력과 정력 강화에도 도움이 된다고 합니다. 또, 위에서 말씀드린 것처럼 항산화 성분도 풍부해 호흡기 뿐만 아니라 피로와 스트레스로 인한 체력 저하에도 도움이 되는 차인 것 같네요.

 

작두콩차를 다양한 분들이 많이 찾는 이유는 카페인이 거의 없는 편이라 임산부나 어린이들이 마시기에도 부담이 없기 때문입니다. 요즘에는 어떤 음식이나 음료든 칼로리가 얼마고 다이어트에 도움이 되는지를 알아보는 부들이 많은데요. 작두콩차는 칼로리가 일반적인 한잔 기준으로 5Kcal 정도로 낮아 다이어트에도 좋다고 하네요.

 

 

 

작두콩차의 부작용

 

작두콩차의 여러 가지 효능과 장점에도 불구하고 많이 마신다면 무엇이든 좋지 않겠지요. 작두콩차도 과다섭취 할 경우에는 복통과 설차가 일어날 수 있는데요. 일반적으로 하루에 2잔 정도 마시는 것을 추천드립니다.

 

특히, 몸이 따뜻한 분들이나 열이 많은 분들은 자제하시는 것이 좋습니다. 마찬가지로 감기나 다른 질병으로 체온이 올라가 있는 상황에서는 드시지 않는 것이 좋겠습니다.

 

 

작두콩차의 맛있게 마시는 방법

 

작두콩차의 맛은 둥글레차와 비슷하지만, 더욱 구수하고 거부감이 없어 아이들도 좋아한다고 하네요.

 

작두콩차를 드시는 방법은 건작두콩을 사서 볶은 후 드셔도 되고, 볶은 작두콩을 사서 드셔도 됩니다. 바쁜 일상을 사시는 분들은 대부분 티백 제품을 사서 드시기도 합니다. 작두콩차를 온라인 등에서 검색하시면 다양한 제품들이 있는데, 말씀드린대로 건작두콩 제품, 볶은 작두콩 제품, 티백 제품 중에서 자신의 생활에 맞는 제품을 골라 주문하시면 됩니다.

 

건작두콩 직접 볶아 마시기

 

시간적 여유나 정신적 여유가 있는 분들은 건작두콩을 사서 직접 볶아 드시면 좋을 것 같습니다. 커피도 마찬가지지만 볶는 과정에서 나오는 향이 몸을 건강하게 해주는 것 같은 느낌을 주거던요.

 

볶는 방법은 건작두콩을 물에 가볍게 세척한 후 말린 다음 후라이팬이나 에어프라이기에 볶아주시면 됩니다. 후라이팬으로는 타지 않을 정도로 눈으로 보면서 볶아주시면 되고, 에어프라이기는 150~160도 정도로 높지 않게 해서 10~15분 정도면 적당합니다.

 

볶은 작두콩 5개 정도에 물 0.5~1리터 정도면 적당합니다. 볶은 작두콩을 넣고 물을 끓이면 새깔도 예쁜 작두콩차가 됩니다.

 

볶은 작두콩 제품을 구입하셨다면 똑같이 넣고 물을 끓여 드시면 됩니다.

 

사무실이나 집에서 간편하게 티백으로 마시기

바쁜 일상을 사는 현대인들에게 건작두를 사서 볶는 여유는 사치일 수도 있습니다. 그래도 건강과 정신적인 여유를 갖기 위해 작두콩차를 드시는 것을 추천드립니다.

 

티백제품으로도 좋은 제품들이 많고 가격도 저렴합니다. 여러 온라인 쇼핑몰에서 많은 분들이 구입하는 제품으로 주문해서 한번 드셔보세요. 매일 커피만 마시다가 색다른 맛에 빠질 수도 있습니다. 꾸준히 드시게 되면 비염이나 감기로부터 건강해진 자신을 볼 수 있을 것입니다.

 

참고로, 끓인 작두콩차는 이틀 이상 두지 않는 것이 좋습니다. 오래 되면 이물질이 생기고 신맛으로 변하니 너무 많은 양보다는 적당하게 자주 끓여 드시기를 권해드립니다.

 

 

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